乙肝，是生活中常見的一中傳染性很強的疾病，不少人認為乙肝患者免疫力差，需要補充營養(yǎng)，所以種類繁多的飲食不斷吃進肚里，其實乙肝患者并非營養(yǎng)越多越好，乙肝患者飲食有講究，該吃的要吃，不該吃的就不能吃。哪些食物對乙肝治療有幫助?一起來了解一下吧：
對乙肝治療有幫助的食物，主要有以下幾種：
1、大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對乙肝患者肝臟的修復(fù)非常有益。
2、海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復(fù)破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當否則會食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時以上。
3、新鮮的蔬菜、水果對提高乙肝的治療效果很有幫助，比如：西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
4、可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白適量脂肪的食物。
5、綠茶對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。
以上介紹了對乙肝治療有益處的食物，患者們了解了嗎?由上我們了解到乙肝病人平時應(yīng)提高這些食物在飲食中的比重。另外，乙肝病人應(yīng)多注意休息，避免熬夜等給肝臟造成嚴重負荷的行為。
