肝硬化病人失眠的原因很多，但又不宜常吃安眠藥。交替選用食療方，可幫助肝病病人從失眠的痛苦中解脫出來。
（1）甘草小麥紅棗湯：每次用甘草10g，小麥30g，紅棗5枚，清水2碗，煎至1碗，去渣飲湯，此方和中緩急，養(yǎng)心安神，益氣除煩，補脾和胃，對肝病經(jīng)常失眠者可連用10～15d為1個療程，每天1次。
（2）冬蟲草燉水鴨：將冬蟲夏草10～12g洗凈，放入去毛、腸臟的水鴨腹內(nèi)，以竹簽封口，放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，加鹽等調(diào)料后，飲湯食鴨肉。此方適宜于肝病失眠病人在秋冬季進補，對肝病思慮過度或神經(jīng)衰弱致失眠有鎮(zhèn)靜、催眠作用。
（3）生蠔瘦肉湯：每次用新鮮生蠔（肉）150g，瘦豬肉150g，水適量，煮湯，加鹽等調(diào)味品后，佐膳。生蠔即新鮮的牡蠣，治肝病失眠一定要用新鮮生蠔。此方養(yǎng)血寧心，不僅能治入夜不眠，意志不定之癥，而且對心悸、怔忡、煩悶有緩解之功。
（4）百合雞蛋湯：每次用百合60～100g，雞蛋2個，先將雞蛋用水煮熟后去殼，再加水和百合及少量瘦豬肉同煮，用鹽調(diào)味后，飲湯吃雞蛋和肉，對精神不寧、失眠者有效。
（5）合歡花蒸肝：用合歡花或花蕾（干品）10g，加水浸泡4～6h后再將豬肝（兔肝、鴨肝也可）100～150g切片，同放碟中，加食鹽少許調(diào)味，隔水蒸熟后食肝。此方消風明目，舒郁理氣，養(yǎng)肝安神，不僅治風火眼疾，而且對肝病脅痛、失眠有治效。
（6）干貝瘦肉湯：每次用干貝30～50g，瘦豬肉200g加水煮湯，食鹽調(diào)味服食。本方滋陰補腎、調(diào)中護肝，適用于肝病失眠多夢。
（7）芹菜酸棗仁湯：每次用鮮芹菜（旱芹、藥芹）100～150g，生酸棗仁10g，水適量，煮湯，調(diào)味，去渣，飲湯。有良好的益氣養(yǎng)精、寧心、鎮(zhèn)靜、安神之功效，適用于肝病兼有神經(jīng)衰弱，導致失眠的病人。
（8）胡桃仁五味子蜜糊：每次可用胡桃仁50g，五味子3g，洗凈，蜂蜜適量，共搗成糊狀服食。對肝病腎虛、神經(jīng)衰弱、耳鳴、盜汗而失眠者，有補腎滋陰、固精、斂汗、養(yǎng)血、安神等效果。
（9）黨參當歸燉豬心：每次用豬心1個剖開、洗凈，黨參30g，當歸15g，夾在豬心中，隔水燉熟，調(diào)味后吃豬心。對肝病血虛失眠者有益氣、補血、寧心之功?！蹲C治要訣》記載：“心虛自汗不睡者，用新鮮帶血豬心，破開，故入人參，當歸各2兩，煮熟去藥食之，不過數(shù)服，即愈”。
（10）燒豬肉蠔豉湯：蠔豉是牡蠣肉的干制品，每次用50g，瘦燒豬肉150g，加水適量，煮湯，加鹽調(diào)味，飲湯食肉。此方滋陰、養(yǎng)血、潤燥，對虛煩失眠是較好的養(yǎng)血寧心安神之菜肴。
（11）桑椹糖水：每次用鮮桑椹（紫紅色熟透者為佳）60g，加水2碗，煎至1碗，加白糖調(diào)味，去渣飲用，對肝病兼有神經(jīng)衰弱、失眠有療效。
（12）酸棗仁粥：每次用炒酸棗仁15g，水3碗，煎至2碗半，去渣后放大米30g，共煮粥，加鹽少許服食，炒酸棗仁能斂氣安神，榮筋養(yǎng)髓，和胃健脾，對肝病神衰、多夢、失眠者，空心服食酸棗仁粥，效果極佳。
