肝硬化伴有上消化道出血者如何飲食調養(yǎng)?

      出血者宜禁酒、忌食油膩、腥臭、刺激性食品,忌暴飲暴食,忌堅硬油煎熏炸食品,忌多刺、帶骨的肉食,忌用含纖維素多和渣滓多的食品;忌過冷過燙的食物。謹防進食時刺破曲張的食管胃底靜脈而出血。
    可根據(jù)出血程度選用少渣半流或全流質飲食。僅有黑便、出血量少,可進食高熱量,高蛋白質,高維生素易吸收消化的半流飲食,如稀粥、蛋羹、菜泥、藕粉、燕麥牛奶粥和水果等,并以少量多餐的方法計量進食。如出現(xiàn)嘔血便血者,應暫時禁食、禁水,待出血停止,隱血試驗轉為弱陽或陰性時,給予米湯、豆?jié){、牛奶、藕粉糊或果汁,等病情穩(wěn)定36h以上,方可進半流食。
    還可根據(jù)中醫(yī)辨證,合理選食。對氣逆載血上行嘔血者,可選用下氣降逆之蘿卜、柑橘、竹筍等,但切勿喝帶氣飲料;如胃熱壅盛者可選用馬蘭頭、鮮蓮子羹、藕、荷葉、蜂蜜、旱蓮草等清胃瀉火之品;對肝火犯胃者,可選芹菜、西紅柿、茄子、冬莧菜、馬齒莧、冰糖等清胃瀉肝火止血之品;對脾虛氣弱者可選用黃芪、山藥、黑豆、板栗、芝麻、紅糖、大棗等健脾攝血之品;對陰虛血熱者,可選用薺菜、金針菜、藕、荷葉、柿子、梨、冰糖等涼血止血之食品。
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