預(yù)防脂肪肝一日三餐,你吃對(duì)了嗎

    肝臟能將我們從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)素轉(zhuǎn)換成便于身體利用的形式,然后儲(chǔ)存或輸送到血液中,這些功能主要受自主神經(jīng)系統(tǒng)支配。因?yàn)樽灾魃窠?jīng)系統(tǒng)控制著消化、吸收、代謝等,能使身體保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)。
  因此吃好一日三餐,就能強(qiáng)化肝臟的代謝,抑制肝功能障礙和肝炎的加劇,有助于預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。
  健康的飲食原則
  1 有規(guī)律
  2 充分咀嚼
  3 保持心情愉快
  4 飲食要衛(wèi)生
  5 每餐只吃八分飽
  6 晚餐盡可能早吃、少吃
  遠(yuǎn)離不良飲食習(xí)慣,保護(hù)肝臟健康
  1 不按時(shí)吃飯
  2 挑食偏食
  3 狼吞虎咽
  4 吃飯?zhí)?br />   
  營(yíng)養(yǎng)早餐,跟活力說早安
  一頓完美的早餐應(yīng)該包括以下四大類食物:谷類、蔬菜水果類、肉蛋類和奶類。而且還要做到粗細(xì)搭配、軟硬搭配,才能保證營(yíng)養(yǎng)的均衡和易吸收。
  很多人為了減肥而不吃早餐或僅以一個(gè)水果代替,勢(shì)必造成中、晚餐吃得過多,不但達(dá)不到減肥的目的,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)造成多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。
  豐盛午餐承上啟下
  午餐攝取的能量應(yīng)該占全天攝入能量的30%~40%,它在一天當(dāng)中起著承上啟下的作用。營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐可使人精力充沛,學(xué)習(xí)、工作效率提高。午餐怎么吃呢?午餐要吃得營(yíng)養(yǎng)全面。建議蔬菜和肉類配合著吃,每種菜不要太多,但最好多吃幾種,保證各種營(yíng)養(yǎng)素全面吸收。吃的時(shí)候三口菜一口肉,細(xì)嚼慢咽,吃到八分飽就好。這樣不僅能幫助吸收,還不會(huì)發(fā)胖。
  健康晚餐犒勞一整天的勤奮
  很多上班族通常晚餐要大吃特吃一頓,其實(shí),晚餐吃得過飽過好是很不健康的。因?yàn)橥聿鸵院?,一般人通常沒有什么活動(dòng)量,會(huì)有一部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收,在腸道細(xì)菌的作用下會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),而睡眠后腸蠕動(dòng)減慢,會(huì)延長(zhǎng)這些有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,故容易誘發(fā)大腸癌。同樣地,晚餐吃得太好,容易導(dǎo)致能量過剩,會(huì)造成脂肪堆積,引發(fā)肥胖和高脂血癥等。
  谷類、豆類
  
  奶類、奶制品
  
  水果、蔬菜
  
  肉蛋類
  
  如果你的早餐中上述四類食物都有,則為營(yíng)養(yǎng)充足的早餐;如果僅有其中三類,則早餐的質(zhì)量較好;如果只有兩類或兩類以下,就要盡快改善啦。
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