養(yǎng)生小常識(shí):黑豆鯉魚湯做法
黑豆含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體健康具有多種功效,黑豆的食用方法很多,在食療保健方面是極佳的選擇。今天小編就介紹給大家黑豆鯉魚湯的做法,有補(bǔ)腎利水之功效,可以預(yù)防治療水腫。
黑豆鯉魚湯的特色
補(bǔ)腎利水。腎病水腫屬腎虛者,癥見水腫反復(fù)發(fā)作,以下半身腫為多,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不溫等。
黑豆鯉魚湯的做法
1、將黑豆洗凈,浸3小時(shí);生姜洗凈;鯉魚去鱗、腮、腸臟,洗凈,起油鍋,略煎。
2、把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,黑豆鯉魚湯大功告成。隨量飲湯食肉。