養(yǎng)生小常識:黑豆的吃法 海帶燉黑豆的做法和功效
黑豆對于我們來說并不陌生,但是你知道黑豆都有著哪些吃法嗎?不要撓頭了,現(xiàn)在小編就為大家介紹一款海帶燉黑豆的做法,大家不妨來一起學習哦!
材料
鮮海帶200克黑豆100克瘦豬肉100克姜5克蔥5克鹽5克
做法
1.把黑豆洗凈,去雜質(zhì);豬瘦肉洗凈,切4厘米見方的塊,海帶洗凈、切絲;姜切片,蔥切段。
2.把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內(nèi),加水600毫升。
3.把燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火燉煮1小時,加入鹽拌勻即成。
吃法
每日1次,每次吃海帶、豬肉50克,隨意喝湯。
以上小編為大家介紹的海帶燉黑豆的做法,你學會了嗎?這款食譜還有著活血、利水、祛風、解毒的功效。對于肝硬化腹水患者日常保健食用。