養(yǎng)生小常識:孕媽咪可以吃蠶豆嗎?
孕媽咪可以吃蠶豆嗎?煮熟的蠶豆是很多朋友酷愛的小零食，不僅營養(yǎng)豐富，烹飪也十分的簡單，但是愛吃蠶豆的孕媽咪確實有很多問題值得注意一下，孕婦吃蠶豆好不好?應(yīng)該怎樣正確食用這種生活小美味呢?
蠶豆的營養(yǎng)價值確實很高，蠶豆性味甘平，富含維生素C、B1、B2，以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，能益氣健脾，利濕消腫，特別適合脾虛腹瀉者食用，有增強記憶力的作用，對預(yù)防腸癌有一定的作用，還可以延緩動脈硬化，蠶豆皮可以降低膽固醇，促進腸蠕動。既然蠶豆一身都是寶，孕媽咪應(yīng)該如何食用蠶豆呢?我們建議您，一定要吃熟的蠶豆，而且一次不能吃的太多。有些人吃了蠶豆會出現(xiàn)急性溶血性貧血，一般會在幾天內(nèi)恢復(fù)正常，也有大約十分之一的病例會在急性期死亡，這就是俗稱的“蠶豆病”。一旦發(fā)生這種病，應(yīng)趕緊就醫(yī)。患有蠶豆病的孕婦有可能會將蠶豆病遺傳給寶寶，表現(xiàn)為遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G-6-PD)缺陷?；加行Q豆病的人應(yīng)避免吃蠶豆，家中有蠶豆病史的孕婦不要吃蠶豆。
