養(yǎng)生食譜:鮮椒鱸魚怎么做 鮮椒鱸魚的做法

 

養(yǎng)生食譜:鮮椒鱸魚怎么做 鮮椒鱸魚的做法

 

鮮椒鱸魚怎么做?鮮椒鱸魚的做法?鱸魚中含有豐富的維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,對肝腎不足的朋友有很好的滋養(yǎng)作用。下面,為大家詳細介紹:鮮椒鱸魚怎么做?鮮椒鱸魚的做法?

菜系及功效:川菜健脾開胃食譜

口味:咸鮮味     工藝:蔥燒

鮮椒鱸魚的制作材料:

主料:鱸魚500克

輔料:青椒20克,辣椒(紅,尖)15克,淀粉(豌豆)5克

調(diào)料:大蔥5克,姜3克,大蒜(白皮)4克,鹽3克,味精2克,料酒3克,白砂糖5克,花生油25克,醬油4克

鮮椒鱸魚的特色:

咸鮮微辣,椒香濃郁。

做法:

1.將鱸魚去鱗,鰓及內(nèi)臟洗凈。

2.青椒、紅椒擇洗干凈切成粒,蔥、姜、蒜切成末。

3.將鱸魚擺在盤內(nèi),加蔥、姜、料酒上籠蒸8分鐘備用;炒鍋注油燒熱,放入蔥、姜、蒜粒、青紅椒和高湯燒沸,撇去浮沫加白糖、味精、鹽、醬油、用淀粉勾芡收汁,淋在鱸上即成。鮮椒鱸魚的制作要訣:

小帖士-食物相克:

鱸魚:鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。

小編提示:鮮椒鱸魚怎么做?鮮椒鱸魚的做法?如果想了解更多內(nèi)容,一定要繼續(xù)關(guān)注養(yǎng)生頻道。

 

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
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