養(yǎng)生食譜:奶香磨牙棒的做法
奶香磨牙棒，聽到這個(gè)小甜點(diǎn)的名字，不要以為這是給寶寶準(zhǔn)備的食物，其實(shí)這款是老少皆宜，適合在閑暇時(shí)吃吃磨牙打發(fā)時(shí)間。
主料：低筋面粉350克雞蛋白(4個(gè))全脂奶粉150克奶油20克
調(diào)料:白砂糖70克芝麻適量
奶香磨牙棒的做法
1、將蛋白用打蛋器打散
2、過篩加入奶粉、低粉，并攪拌成面糊狀(根據(jù)蛋液的量，若稀就再加面粉)
3、放入奶油(融化后再放入最好，我是整塊放入，用手反復(fù)捏才算融合)，攪拌均勻
4、和成不黏手的面團(tuán)，用保鮮袋裝著放入冰箱冷凍室凍5分鐘好整形(此步可免)
5、拿出面團(tuán)，搟平放入黑芝麻反復(fù)折疊，讓黑芝麻均勻攤開
6、將面團(tuán)整成約5厘米的長型，然后切條(還可以再扭一扭成麻花狀)
7、均勻的鋪入墊錫紙的烤盤
8、電腦版烤箱烘焙鍵：145度，25分鐘，低溫慢烘，中間可以拿出翻面一次，至兩面顏色發(fā)黃即可
9、涼透后裝入密封的盒中即可
