養(yǎng)生食譜:醬茄子
茄子的營養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子的做法細(xì)數(shù)起來也蠻多的，除了魚香茄子，紅燒茄子，肉末茄子等常見的家常做法外，今天小編給大家?guī)砹饲炎拥臇|北做法—醬茄子。
食譜類別：
2歲寶寶食譜
食物原料：
茄子1/3個(gè)，沙拉醬、白糖、醬油若干
制作方法：
1、將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。
2、在炒好的茄子里加入清湯煮爛，加醬油、白糖調(diào)味
