養(yǎng)生食譜:醬茄子
茄子的營養(yǎng),也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子的做法細(xì)數(shù)起來也蠻多的,除了魚香茄子,紅燒茄子,肉末茄子等常見的家常做法外,今天小編給大家?guī)砹饲炎拥臇|北做法—醬茄子。
食譜類別:
2歲寶寶食譜
食物原料:
茄子1/3個(gè),沙拉醬、白糖、醬油若干
制作方法:
1、將茄子去皮切成小塊,用油炒一下。
2、在炒好的茄子里加入清湯煮爛,加醬油、白糖調(diào)味