養(yǎng)生食譜:飯肉包菜 讓寶寶愛(ài)上吃飯
寶寶不愛(ài)吃飯，小編有絕招，向媽媽們推薦一款飯肉菜卷，米飯配上瘦肉雞蛋和菜葉，營(yíng)養(yǎng)全面，操作又簡(jiǎn)單，寶寶不吃都難。
食物原料：
瘦肉末200克，米飯半碗，雞蛋1個(gè)，卷心菜葉5片，鹽、胡椒粉、香油各少許
制作方法：
1、將卷心菜洗凈，放入沸水中燙軟，撈起瀝去水分;雞蛋加少許鹽打勻，用平底鍋加少許油攤成薄蛋餅，待涼后切成條形塊;
2、瘦肉末、米飯和雞蛋塊加胡椒粉、鹽、香油拌勻成餡，將菜葉鋪平，放入飯肉餡緊制成卷;
3、將飯肉菜卷裝盤(pán)，入蒸鍋大火蒸開(kāi)，轉(zhuǎn)中火蒸熟即可。
食譜類(lèi)別：
3-6歲寶寶食譜
袋鼠媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
