養(yǎng)生食譜:板栗粥 增強(qiáng)寶寶食欲
粥是4個(gè)月以上的寶寶常常吃到的輔食,一道營(yíng)養(yǎng)又美味的粥既能引起寶寶對(duì)食物的興趣,今天給媽媽們推薦板栗粥,味道香香增食欲。
食物原料:
板栗100克,白粥1小碗,鹽少許。
制作方法:
1、辦理用沸水煮5分鐘,撈出來(lái)去殼剝皮,再切成小塊。
2、待白粥煮開(kāi)后,放入板栗煮5分鐘。
3、等板栗完全熟后,放入少量鹽,拌勻就可以了。
袋鼠媽媽提示:栗子不宜與牛肉同食,因?yàn)槔踝又械木S生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),會(huì)消弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且不易消化。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
板栗又叫栗子,是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的保健品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。