養(yǎng)生食譜:3歲寶寶食譜 西紅柿飯卷
今天給大家?guī)?lái)的一款靚麗幼兒食譜西紅柿飯卷,鮮明色彩,首先就會(huì)吸引寶寶的目光哦,而酸甜氣味,更可以讓寶寶食欲打開,讓你不再為寶寶的飲食而憂慮,下面一塊去看看吧!
食物原料:
軟米飯1小碗,切碎的胡蘿卜、蔥頭各2小匙,碎西紅柿2小匙,雞蛋1/2個(gè),植物油、鹽少許。
制作方法:
把雞蛋調(diào)勻后放平底鍋內(nèi)攤開薄片,將切碎的胡蘿卜、蔥頭用少許油炒熟,將米飯和西紅柿放入,加少許鹽拌勻,將混合好的米飯平攤在蛋皮上,然后卷成卷兒,切成小卷子狀。
食譜類別:
3歲寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
西紅柿既是美味果蔬,又是一種良藥?,F(xiàn)代生物學(xué)和生理學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高機(jī)體抗癌能力的決定因素,癌癥患者對(duì)維生素C的需要顯著增加。因此,西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,既有保護(hù)所含維生素C不被烹調(diào)所破壞的作用,還有增加胃液酸度、幫助消化、調(diào)整胃腸功能的作用。