養(yǎng)生食譜:健康養(yǎng)胃早餐 燕麥米南瓜粥
燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的為主，常稱裸燕麥。燕麥米是裸燕麥與粳米結(jié)合的產(chǎn)物，但是其營養(yǎng)價值與燕麥是相同的。煮熬燕麥米分兩種口感：一種是剛好熟的口感，口感軟香有咀嚼麥仁的感覺。另一種就是熬煮到米仁暴開啦，樣子很像爆米花，口感更軟糯更適合老人吃，而且這款小粥也很適合加班熬夜的人做夜宵。保證吃了不會發(fā)胖并且第二天起床也不會回為因為熬夜而導致便秘。
原料：
南瓜150~200g、燕麥米50g、清水適量。
做法：
1、燕麥米洗凈清水浸泡最少30分鐘以上，南瓜去瓤去皮后切塊。
2、砂鍋內(nèi)加入浸好的燕麥米后續(xù)入適量清水(比平時煮粥時的水要略多一些)。
3、大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘以上。
4、待米煮軟熟后可續(xù)入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。
人的腸胃不好就相當于一輛好車可是車的油箱特別小特別爛的道理一樣。所以減肥的妹子們一定要謹記啊，年青的時候減來減去好像沒什么，年紀大了，你會發(fā)現(xiàn)胃不好是多么失力的一件事：你就是會比腸胃好的人精力差更孱弱。
這碗燕麥米南瓜粥可做為早餐或晚餐食用第日一次每次100~150g，堅持服用燕麥米相對精米比較硬，所以熬煮前一定要盡可能的多浸泡。
