養(yǎng)生食譜:7個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜大全
7個(gè)月寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡，更不易進(jìn)入沉睡狀態(tài)，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對(duì)周圍環(huán)境不感興趣，有時(shí)家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關(guān)，尤其是入睡后頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部后面可見枕禿圈。7個(gè)月寶寶顱骨生長快，如缺鈣會(huì)因鈣質(zhì)沉著少而出現(xiàn)顱骨軟化，用手按壓頭顱時(shí)猶如像壓在乒乓球上的感覺。出牙晚且順序不規(guī)律。此外，缺鈣患兒頭發(fā)稀疏干枯，動(dòng)作和智力發(fā)育均慢。
1.西紅柿魚糊
原料：西紅柿1個(gè)，魚肉50克，雞湯兩碗。
做法：
1、將凈魚肉放入開水鍋內(nèi)煮后，除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テぃ谐伤槟?
2、將雞湯倒入鍋內(nèi)，加入魚肉同煮，稍煮后，加入西紅柿末、精鹽，用小火煮成糊狀即成;
3、注意制作時(shí)一定要用新鮮魚肉，同時(shí)必須將魚刺剔凈。
補(bǔ)鈣奧妙：此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。適宜5個(gè)月以上嬰兒食用，有助生長發(fā)育。
2.蛋花豆腐羹
原料：豆腐80克，蛋黃1個(gè)。
做法：
1、雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;
2、下入豆腐小火煮，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點(diǎn)綴小蔥末。
補(bǔ)鈣奧妙：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合長牙的寶寶。
3.芝士饅頭
原料：芝士1片、刀切饅頭。
做法：
1.將刀切饅頭切片，待用。
2.把切片后的饅頭，隔水蒸熱。
3.趁熱在每片饅頭放上1/3-半片芝士，直到芝士融化即可。
4.也可以在融化的芝士上撒上一些肉松，即可食用。
補(bǔ)鈣奧妙：芝士是一種牛奶的發(fā)酵制品，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
