草莓綠豆粥
原材料:草莓200克,綠豆100克,糯米200克
調(diào)味料:白糖適量
做法:1.草莓擇洗干凈;綠豆挑去雜質(zhì),淘洗干凈, 用清水浸泡4小時,撈出控凈水;糯米淘洗干凈。
2.鍋內(nèi)放入適量清水,放入糯米與泡好的綠豆,大 火燒沸,轉(zhuǎn)小火,煮至糯米米粒開花,綠豆酥爛。
3.加入草莓、白糖,攪拌均勻,稍煮片刻即可。
綠豆和草莓一同煮粥 對于降低體內(nèi)多余膽固醇有很好的效果,還能消除因糯米而可能導(dǎo)致的血脂升高,可防止體內(nèi)脂肪沉積對肝臟造成損害。