田基黃粥

  田基黃粥
 
[用料]田基黃30克,米100克,糖20克。
 
[制作]
 
(1)把田基黃洗凈,切成5厘米長的段;大米淘洗干凈。
 
(2)把大米放入鍋內(nèi),加水500毫升,置武火燒沸,文火燉煮30分鐘后,加入田基黃、白糖,再用文火煮15分鐘即成。
 
[食用]每日1次,早餐食用。
 
[功效]清熱解毒,消腫散瘀。用于急性病毒性肝炎患者。
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