肉丁餅

　 肉丁餅
 
原料：面粉1000克，瘦豬肉300克，蔥花、姜末、精鹽、醬油、味精、香油各適量。
 
制作：
 
（1）把豬肉切成二分長的小丁，適量醬油腌制一會。肉丁內(nèi)加入蔥花、姜末、味精、香油、精鹽，拌成餡。
 
（2）面粉650克用開水燙好，350克用涼水和好。然后把兩塊面合在一起，揉勻。
 
（3）將面團(tuán)做50克面1個的小劑，按扁，包上餡，搟成直徑2寸的圓餅，上平鍋烙熟，出鍋裝盤。
 
功效：益氣養(yǎng)血，增力健體。
（本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。）

相關(guān)閱讀:

上一篇：糖肘子菜豆湯下一篇：肉未燒胡蘿卜
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明：養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考，不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有　養(yǎng)肝護(hù)肝交流群