南瓜粥

　 南瓜粥
 
原料：南瓜500克，秈米100克，清水1000克。
 
制作：
 
（1）南瓜削去皮，先切成薄片，再切成細絲。
 
（2）秈米淘冼干凈，入鍋，加南瓜絲。清水上火燒開，轉(zhuǎn)用小火熬煮成粥即可。
 
功效：補中益氣。
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