養(yǎng)肝護(hù)肝——鯽魚(yú)湯

　 鯽魚(yú)湯
    【原料】.鯽魚(yú)500克，陳皮10克，朱砂3克，蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi)，調(diào)料、蔥、姜等。
    【制作】將紗布袋、蔥姜放入魚(yú)腹內(nèi)，蔥油將魚(yú)略煎熟，加水煮沸待湯呈乳白色即可，分2一3次食用。
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