如何養(yǎng)肝:無糖月餅幾乎不存在 不宜過量食用
【導(dǎo)讀】最近商家又針對特殊人群的需要求，推出一款無糖月餅。近日，北京市衛(wèi)生局昨日發(fā)布健康播報(bào)澄清表示，無糖月餅幾乎是不存在的。這些“無糖”月餅只是不含蔗糖，仍含麥芽糖等其他糖類。老人、小孩、糖尿病人等同樣不宜過量食用。
中秋臨近，記者注意到，近日許多商家打著無糖口號聲稱“養(yǎng)生”月餅，以吸引因身體條件不能吃月餅的消費(fèi)者，但是在月餅包裝袋上卻寫著含麥芽糖醇等標(biāo)注。“我患有高血糖，每次過節(jié)，我都選擇購買無糖月餅。子女們在選購月餅來看望我時，也是專挑無糖的。”55歲的趙阿姨告訴記者。對于無糖月餅是否存在，昨日北京市衛(wèi)生局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，無糖月餅只是僅僅不含蔗糖，但小麥粉作為月餅皮的主要配料，含有淀粉等碳水化合物，被人食用后也必然會轉(zhuǎn)化成糖，攝入過多同樣會引起血糖升高。
