如何養(yǎng)肝:營養(yǎng)晚餐搭配 吃出健康身體
【導(dǎo)讀】晚餐怎么吃才能健康?很多在減肥的女生在晚上的時(shí)候往往選擇節(jié)食,其實(shí)這樣的做法是不對的,減肥不能靠節(jié)食來進(jìn)行。每一頓飯都是很重要的,一日三餐一頓也不能少,那么晚餐應(yīng)該怎么吃?
健康營養(yǎng)晚餐的搭配原則
1、注意食物搭配
包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切,對于每一餐來講,一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素;
對于一天飲食的選擇,如午餐吃了漢堡、炸雞,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。
營養(yǎng)晚餐搭配吃出健康身體2、清淡晚餐
晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康。
晚餐最好選擇:面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
3、多吃富含維生素C土豆類食品
不吃主食之意是,盡量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬于碳水化合物,但是富含維生素C,即使蒸烤也不會(huì)被破壞。吃得過飽適得其反,與其他食品同時(shí)食用,則營養(yǎng)平衡效果更佳。