春季養(yǎng)生:春季坐月子食譜 飲食宜清淡
【導(dǎo)讀】春季氣候比較干燥,室內(nèi)外濕度比較低,所以專家建議新媽媽在坐月子期間要特別注意多喝水,或者多喝些湯水。母乳喂養(yǎng)的媽媽更應(yīng)保證充足的水分,這樣不僅可以補(bǔ)充由于氣候干燥而過(guò)多丟失的水分,還可以增加乳汁的分泌。春季坐月子在飲食上需要注意什么?媽媽在分娩后身體非常虛弱,春季里坐月子,媽媽們?nèi)菀壮霈F(xiàn)感冒、頭痛、四肢關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。為了能幫助媽媽們緩解這些不適,小編為媽媽們的坐月子食譜提供了一些建議。
在飲食方面則應(yīng)以清淡為主忌油膩。春天有許多當(dāng)季的瓜果蔬菜,新媽媽可以適當(dāng)吃些新鮮的蔬菜。盡管補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很重要,但產(chǎn)后最初幾天還是吃些清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為好。特別要注意不宜吃過(guò)燥熱、過(guò)辛辣和過(guò)油膩的食物。因?yàn)楫a(chǎn)婦身體消耗大,臥床休息多,還要給嬰兒喂奶,油炸、油膩食物及辛辣飲食容易加重便秘,也會(huì)影響乳汁分泌,或通過(guò)乳汁刺激嬰兒誘發(fā)濕疹、腹瀉等疾病。讓產(chǎn)婦喝紅糖水、水煮蛋、燉母雞湯、魚(yú)湯、小米粥的習(xí)俗都是好的,如果再配以適量的新鮮蔬菜、水果,就更有益于新媽媽身體復(fù)原和哺乳。
這里給大家介紹一款美食,既好吃,做起來(lái)又簡(jiǎn)單,補(bǔ)鈣的效果還非常好,這道菜就是韭菜炒蝦皮,此菜營(yíng)養(yǎng)非常豐富,尤其含鈣量高,還含有維生素C和纖維素,對(duì)產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預(yù)防缺鈣有很大幫助。
原料:
蝦皮30克,韭菜300克,鹽、食用油、味精適量。
做法:
1.把韭菜擇洗干凈,將水瀝干,切成2厘米長(zhǎng)的段。
2.將蝦皮清洗干凈,把多余的水分?jǐn)D出去。
3.把鍋放在火上,將油放入鍋內(nèi)燒熱,把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下,隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi),加少量水,翻炒幾下,放入味精調(diào)味,出鍋即可食用。
由于食物中的鈣質(zhì)不好確定,因此除了準(zhǔn)備坐月子食譜之外,產(chǎn)婦最好也能在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑,這樣,便可清楚自己是否補(bǔ)足了鈣。