酒足飯飽易得脂肪肝嗎
90%~95%的酒精都是通過肝臟代謝的,一般是每千克體重每小時(shí)代謝60~200毫克酒精,需要3~10個(gè)小時(shí)后,體內(nèi)才能清除掉所有的酒精。經(jīng)常飲酒,肝臟負(fù)擔(dān)太重,即使每日飲酒不超過限量,也會(huì)危害身體特別是肝臟的健康,因此,飲酒不僅要少飲,還要稀飲。飲酒量(多少及頻率)決定肝損害的危險(xiǎn)和程度。女性比男性更易受到損害。飲酒數(shù)年的女性,飲酒量每天達(dá)19克純酒精量(約合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌),可引起肝損害;飲酒數(shù)年的男性,飲酒量每天達(dá)56克純酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝損害。盡管如此,引起肝損害的飲酒量還要考慮個(gè)體差異。
現(xiàn)在人們經(jīng)常在酒足飯飽后要喝杯茶,這很不利于脂肪肝的預(yù)防。吃葷的之后不要立即喝茶。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動(dòng)減慢,容易造成便秘,增加了有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害作用,從而引起脂肪肝。