不吃肥肉，少吃油就不會(huì)得脂肪肝了嗎

　 不吃肥肉，少吃油就不會(huì)得脂肪肝了嗎

　　這種說法是錯(cuò)誤的。實(shí)際上不僅動(dòng)物脂肪（肥肉）和植物油都會(huì)轉(zhuǎn)化為體內(nèi)脂肪，而且食物和淀粉在肝內(nèi)也可以通過一系列的生化反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為脂肪。當(dāng)這些物質(zhì)過剩，超過代謝的需要，就會(huì)變成脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存，形成脂肪肝。