養(yǎng)生小常識(shí):白果可以保健養(yǎng)顏
很多人都不知道白果該怎么吃,白果有保健養(yǎng)顏的功效,經(jīng)常食用白果,會(huì)讓你的皮膚變得細(xì)膩白皙,白果里面富含豐富的微量元素和豐富的鈣質(zhì),秋葵是一種很好的營(yíng)養(yǎng)保健菜,白果蝦皮燴秋葵的做法非常的簡(jiǎn)單,現(xiàn)在隨我一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!
原料:秋葵若干、白果10粒、蝦皮少許、白芝麻少許。
調(diào)料:醬油、鹽、蒜蓉、淀粉、水、雞精、油。
做法:
1、秋葵洗凈后,切去根部.蝦皮泡水洗凈.白果去皮,放在熱水中浸泡20分鐘,用手將薄膜狀皮,輕輕搓去,用
刀切除胚芽端2~3毫米;
2、鍋內(nèi)燒水,水滾后,加入少許鹽,放入洗凈的秋葵,煮2分鐘左右;
3、撈起2過(guò)涼水后瀝干水分,裝盤;
4、鍋內(nèi)熱少許油,5成熱后,放入蒜蓉炒香,放入處理好的白果.加入白芝麻,醬油,雞精和少許水,沸騰后,
加水少許水淀粉勾芡;
5、將做好的4淋在3上即可。
【養(yǎng)生中國(guó)特別提醒】
秋葵切開以后會(huì)有很多的粘液,有的人現(xiàn)年也麻煩,就直接放到水里把粘液洗掉然后在做菜,這個(gè)做法是不對(duì)的,用清水來(lái)清洗秋葵,會(huì)破壞秋葵的營(yíng)養(yǎng),還有一點(diǎn)要注意,白果不可以生吃,每天最多吃8粒。