養(yǎng)生小常識(shí):怎么燉排骨 紅棗綠豆燉排骨的做法
排骨是男女老少都比較習(xí)慣吃的一道家常菜，通常我們會(huì)選擇排骨，燉排骨有哪些做法呢？今天小編就為大家介紹一款新做法，紅棗綠豆燉排骨，是一道非常適合3到6歲小朋友使用的美味菜肴，家里小朋友挑食、營(yíng)養(yǎng)跟不上，就試試它吧!
主料：排骨350克,紅棗50克,綠豆50克;
輔料：清水1200克;
調(diào)料：鹽5克,雞精3克,糖1克,姜10克。
制作方法：
1、將排骨斬件汆水，紅棗洗凈，姜切片，綠豆洗凈待用。
2、洗凈鍋上火，放入清水、排骨、姜片、綠豆、紅棗，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煲45分鐘調(diào)味即成。
功效：
綠豆有豐富的球蛋白、色氨酸、鉀、硫氨酸以及多種維生素和礦物質(zhì)，有降血脂、興奮神經(jīng)、除熱益氣、增進(jìn)食欲之功效。紅棗含糖類丶蛋白質(zhì)以及多種維生素，可抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)和急慢性肝炎引起的轉(zhuǎn)氨酶升高，還具有養(yǎng)心安神之功效。
以上養(yǎng)生中國(guó)小編為大家介紹的紅棗綠豆燉排骨的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎?不妨來(lái)動(dòng)手試一試，做給家中的寶寶吃哦，營(yíng)養(yǎng)健康的吃法。
