養(yǎng)生小常識(shí):家常蠶豆菜品 酸菜炒蠶豆?fàn)I養(yǎng)健康

養(yǎng)生小常識(shí):家常蠶豆菜品 酸菜炒蠶豆?fàn)I養(yǎng)健康

       蠶豆是很多家庭日常備有的食材，因其味道好而且營養(yǎng)健康，深受很多人的喜愛。蠶豆的做法多種多樣，有很多種都適合日常家庭烹飪，今天小編就介紹給大家酸菜炒蠶豆的做法。

　　材料：

　　咸菜，蠶豆，油，蠔油，雞精

　　做法：

　　1.咸菜(或酸菜)切碎，蠶豆去外衣分成兩半。

　　2.油鍋燒熱，放咸菜和蠶豆炒一會(huì)加少許水和鹽燜一下。

　　3.再放點(diǎn)蠔油或雞精炒勻，美味的酸菜炒蠶豆就出鍋了。