養(yǎng)生小常識:桂圓枸杞豆?jié){的做法
在人們日常飲食中，枸杞子和桂圓都是很不錯的食物，對人體很有益處。桂圓有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效;枸杞有養(yǎng)肝明目、補血安神的功效;加上蛋白質豐富的黃豆，特別適合家中的女士和老人食用。下面我們就一起來看看桂圓枸杞豆?jié){的做法。
材料:
干桂圓肉1/2杯，干黃豆1杯，枸杞，冰糖各1/4杯，清水800ml
做法:
干桂圓肉、枸杞、干黃豆洗凈去雜質。將桂圓肉和枸杞用800ml的水單獨浸泡(浸泡的水要留用)6小時，備用;將大豆用300ml的水浸泡8小時，備用。
將泡好的桂圓肉、枸杞、黃豆連同冰糖一同裝入東菱全自動水果豆?jié){機的網罩內，加入浸泡桂圓和枸杞的水，啟動“豆?jié){”開關，將其攪碎并熬熟。聽到斷電提示音后，打開東菱全自動水果豆?jié){機獨有的水龍頭開關，盛出熬好的豆?jié){即可。
以上就是桂圓枸杞豆?jié){的做法，這其中擁有了枸杞子和桂圓二者的功效，同時還有黃豆中豐富的蛋白質。對人們來說這可是一道不可忽視的營養(yǎng)大餐。
