養(yǎng)生小常識:傷風感冒——少吃羊肉多喝水
春季以來流感病人比冬季還多，輕則惡寒頭疼、鼻塞流涕、周身酸楚、咽干咳嗽少痰，重則高熱頭疼、口鼻干燥、鼻涕帶血。病人自己都能感到呼出的氣是熱的，這是春天感冒的典型特點。
最簡單的防治方法就是多喝白開水，保持飲食清淡而富營養(yǎng)，冬天人們喜歡吃的羊肉，春天應少吃，因羊肉性溫熱，會在春天加重干燥的程度。一旦出現(xiàn)癥狀，如果是因為受涼引起的，早期可喝姜糖水把寒氣驅散;如果是因為飲食積滯，夜間被子太厚，用老百姓的話說就是“捂著了”，“上火”而致，感冒的同時還伴有鼻子干燥出血，可用白茅根和蘆根各15克煎湯代茶飲用，用梨榨汁，或梨和冰糖煮水服用。
推薦食譜：君子蒸肉
食譜原料：
使君子5-10克，豬瘦肉100克，鹽少
制作方法：
1、將使君子去殼，取出使君子肉備用。
2、將使君子肉和豬瘦肉一起剁碎和勻，加入少許鹽，二者做成肉餅。
3、將使君子肉餅放入盤內(nèi)，隔水用旺火蒸熟或煮粥時放在飯面上蒸熟即成。
健康提示：
1、兩肉相配好吃，味香咸有口味。
2、本菜對感冒有良好的功效。每遇食欲不振，口渴煩躁等癥狀出現(xiàn)時，即可吃此菜，定見療效。
