肝炎患者養(yǎng)肝護肝食譜-蝦米拌黃瓜

　 蝦米拌黃瓜
  【原料】
黃瓜250克，蝦米5克，香油3克，醬油15克，醋10克。
 【制法】
  (1)將蝦米洗凈，用開水泡開。黃瓜洗凈，切成兩半，用刀把黃瓜拍碎，再切成3厘米長的段，放入盤內(nèi)。
  (2)將泡好的蝦米撈出，放在黃瓜上面。把香油、醋及醬油調(diào)勻澆上即可。
  【營養(yǎng)及功效】
此菜肴富含維生素C等多種維生素。
  【適應范圍】
肝炎患者、術后恢復期患者，及孕婦。
（本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡，僅供參考，一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導。）
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