養(yǎng)生小常識:奶香南瓜西米露 秋季美容瘦身佳品

 

養(yǎng)生小常識:奶香南瓜西米露 秋季美容瘦身佳品

【導(dǎo)讀】南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。今天就要用南瓜當(dāng)作輔料與西米搭配做一款奶香南瓜西米露。

材料:西米,牛奶,南瓜

做法:

1.鍋中放清水燒開(水一定要多放否則會胡底),倒入西米小火煮大約15分鐘,至小西米只留一點白點(不要煮到全透明,否則或影響口感),然后蓋上蓋子燜10分鐘。

2.撈出西米倒入冷開水中,直到白點完全通透為止,然后放入冰箱冷藏備用。

3.將南瓜削皮去籽切成小塊入鍋蒸熟待用。

奶香南瓜西米露

4.留一小部分南瓜塊,然后把其余的南瓜倒入攪拌機里加上牛奶打成南瓜汁。

5.最后將西米倒入牛奶南瓜中攪拌均勻后加入事先預(yù)留的南瓜塊即可食用,喜歡味道濃點的可以加入少許煉乳。

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