養(yǎng)生小常識:飯后3小時吃黑巧克力 能快速緩解饑餓感

 

養(yǎng)生小常識:飯后3小時吃黑巧克力 能快速緩解饑餓感

【導(dǎo)讀】相信很多“加班族”都這樣安排過三餐的時間表:8點早餐,下午1點午餐,晚上8點晚餐。中午12點,明明已經(jīng)饑腸轆轆了,但手頭一大堆亟需處理的工作卻讓人無暇顧及肚子。常博士認為,人在正常進餐后3~4小時體內(nèi)血糖將會達到最低谷,此時如果及時補充適當(dāng)?shù)哪芰浚粌H能快速緩解饑餓感,還不會對血糖造成大幅度的影響,讓人變得更耐餓,而黑巧克力便是一個最好的選擇。

由于黑巧克力屬于低血糖指數(shù)食品,因此它變成葡萄糖后進入血液,在身體里緩慢釋放能量,使血糖經(jīng)2~3小時才降到空腹時的水平。此外,黑巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質(zhì)。在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。因此,餓的時候吃塊巧克力,遠比隨隨便便塞塊餅干、蛋糕健康營養(yǎng)又有效得多。最新研究顯示,黑巧克力還有預(yù)防動脈粥樣硬化的功效。

巧克力

對于很多人關(guān)注的“吃巧克力會不會引起肥胖”的問題,常博士指出,一塊47克的巧克力約占每人每天總能量的10%,健康人在保持能量平衡的條件下,完全可以放心食用。但專家也提醒,畢竟巧克力是高營養(yǎng)食品,我們應(yīng)該把它當(dāng)作日常飲食中的一部分,而不是額外的零食,以免熱量超標(biāo)。當(dāng)你感到饑餓,又沒有時間吃飯時,3~5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成為你補充能量最便捷、最有效的方法。

巧克力雖然可以“代餐”,但最好不要經(jīng)常這么做。

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