養(yǎng)生小常識:西瓜烏雞湯 養(yǎng)顏又滋補(bǔ)

 

養(yǎng)生小常識:西瓜烏雞湯 養(yǎng)顏又滋補(bǔ)

【導(dǎo)讀】秋天氣候干燥,對女人來說,養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善;此湯堅持長期喝,皮膚就會潤滑。此湯很好看,有紅色、綠色,烏雞又是黑色的,既味美,又滋補(bǔ)。

材料:

烏雞,鹽,料酒,油少許,醬油少許,西瓜(將瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊),湯料,水兩碗

輔料:

生姜一小片

西瓜烏雞湯

做法:

1.然后加鹽、料酒、少許油、少許醬油將雞肉腌上十分鐘。

2.在腌雞肉的同時,將西瓜邊切成齒狀,嗯,比小南瓜好切多了。

3.用水洗凈清補(bǔ)涼的湯料。

4.將雞肉和湯料一起倒入西瓜盅,加兩碗水,沒過雞肉為準(zhǔn)。

5.蒸鍋水開后,入蒸鍋蒸一個小時即可。

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