養(yǎng)生小常識(shí):大蒜素有什么作用和功效嗎？
【導(dǎo)讀】大蒜素有什么作用和功效嗎？大蒜素學(xué)名“二烯丙基硫代亞磺酸酯”，大蒜素的作用和功效有很多，是人們?cè)谏钪械谋匦杵?大蒜素是從蔥科蔥屬植物大蒜的鱗莖(大蒜頭)中提取的一種有機(jī)硫化合物，也存在于洋蔥和其他蔥科植物中，還有更多的作用和功效，下面就深入了解一下大蒜素的作用和功效吧！
大蒜素的功效主要表現(xiàn)在三大方面：
(1)防治高血壓、高血脂、高血糖、冠心病、腦動(dòng)脈硬化引起的頭暈、頭痛以及中風(fēng)偏癱后遺癥等心腦血管疾?。?/p>
(2)消炎、殺菌、滅病毒，提高免疫力，能調(diào)理腸胃、預(yù)防感冒和肺部感染；
(3)抗突變，刺激免疫活性細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，清除或阻止致癌物質(zhì)，抑制細(xì)胞惡性增殖，預(yù)防腫瘤。
大蒜素的作用與功效具體來(lái)說(shuō)大蒜素有七大功能：
(1)降低膽固醇結(jié)晶，降低血脂。
(2)有效抵抗鈣離子沉積，降低外周血管阻力，降低血壓。
(3)能軟化血管，防止血管粥樣硬化，防止血管破裂。
(4)有效改善心肌缺血，防止心絞痛、冠心病的發(fā)生。
(5)預(yù)防血栓形成，降低心肌梗塞和腦栓塞的發(fā)生。
(6)提高肌體體液免疫能力，預(yù)防腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)生。
(7)具有消炎殺菌的功能，可以預(yù)防感冒和胃腸炎。
