養(yǎng)生小常識(shí):菠菜鮮蝦蛋餅怎么做?

 

養(yǎng)生小常識(shí):菠菜鮮蝦蛋餅怎么做?

【導(dǎo)讀】菠菜鮮蝦蛋餅?zāi)阒涝趺醋鰡??在做每個(gè)菜譜之前,我們都會(huì)幻想做好之后是不是好吃,這時(shí)就不禁好奇想把它做好來。那么菠菜鮮蝦蛋餅怎么做?

1.菠菜清洗干凈,切碎,面粉加入雞蛋拌勻,加入切碎的菠菜

2.加入鹽拌勻,可以根據(jù)面糊的黏稠加入適量的清水,鮮蝦去殼,加入白胡椒粉和鹽腌制片刻

3.把鮮蝦粒加入到菠菜蛋糊中,煎鍋放入適量的植物油,油熱后倒入適量的菠菜鮮蝦蛋糊,兩面煎熟,把蛋餅切成4份放在碟子里面,即可

菠菜鮮蝦蛋餅怎么做?

營(yíng)養(yǎng)功效

1、菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化;

2、菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育;

3、菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;

4、菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康;

5、菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。

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