養(yǎng)生小常識(shí):蘋(píng)果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?吃蘋(píng)果有什么好處?
【導(dǎo)讀】很多女性都喜歡吃水果,尤其是蘋(píng)果,多吃蘋(píng)果有助于幫助消化和其他的一些作用,那么蘋(píng)果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
蘋(píng)果最營(yíng)養(yǎng)的部分就是皮,而且大部分的纖維也在皮,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值都很高。每100g鮮蘋(píng)果肉中含糖類(lèi)15g,蛋白質(zhì)0.2g,脂肪0.1g,粗纖維0.1g,鉀110mg,鈣0.11mg,磷11mg,鐵0.3mg,胡蘿卜素0.08mg,維生素B1為0.01mg,維生素B2為0.01mg,尼克酸0.1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
吃蘋(píng)果既能減肥,又能幫助消化,老人吃了會(huì)很好的。蘋(píng)果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等,構(gòu)成大腦所必須的營(yíng)養(yǎng)成分。蘋(píng)果中的纖維,對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有益,能促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育。蘋(píng)果中的鋅對(duì)兒童的記憶有益,能增強(qiáng)兒童的記憶力。但蘋(píng)果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋(píng)果后最好漱漱口。
蘋(píng)果蘋(píng)果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水分,可以把消化后的殘?jiān)浕?,防止便秘。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問(wèn)題,而吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火,對(duì)于身體排泄、排毒機(jī)能,有很大的功效。蘋(píng)果中含有大量的維生素C,常吃蘋(píng)果,可幫助消除皮膚雀斑、黑斑,保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn)。
多吃蘋(píng)果有助于預(yù)防早老性癡呆,蘋(píng)果中所含的酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用,能夠保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免遭有害物質(zhì)和毒素等傷害。蘋(píng)果中所含的富含番茄紅素和花青素,夠預(yù)防心臟病、泌尿系統(tǒng)疾病和前列腺癌