養(yǎng)生小常識:夏季枸杞食療方四則

 

養(yǎng)生小常識:夏季枸杞食療方四則

【導(dǎo)讀】夏季用枸杞泡茶、煲湯、泡酒、熬粥也有一定的保健作用,今天介紹幾款枸杞的食療菜譜,枸杞配上菊花、苦瓜等食材,在這個夏季可以為你除燥解暑。 

菊花大棗枸杞粥

材料

銀耳,大米,菊花,無核金絲棗,枸杞,蜂蜜

做法

1、銀耳加清水泡發(fā),摘去根部,撕成小朵;

2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續(xù)煮半個小時;

3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續(xù)煮半個小時;

4、將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調(diào)勻即可。

菊花大棗枸杞粥

功效:菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平,入脾胃有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。

 

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