養(yǎng)生小常識:黃瓜炒雞蛋
【導(dǎo)讀】黃瓜炒雞蛋想要清淡可口的菜品陪伴我們炎熱的天氣，想要低卡路里的菜品讓我們吃的放心，不用擔(dān)心增加贅肉。黃瓜加雞蛋，營養(yǎng)、健康為生活加分。
黃瓜炒雞蛋
菜品口味：清淡
主要工藝：炒
所需時間：十分鐘
制作難度:簡單
食材明細:黃瓜1根、雞蛋2枚、胡蘿卜半根、鹽適量、花生油適量
制作步驟：
1.黃瓜洗凈切片。
2.雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。
黃瓜炒雞蛋3.胡蘿卜處理干凈后切片。
4.鍋內(nèi)放適量的花生油，油熱后放蒜瓣爆香。
5.放打散的雞蛋液，快速滑散。
6.放胡蘿卜片，翻炒兩下。
7.放黃瓜片，中火翻炒至胡蘿卜斷生。
8.出鍋前加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可裝盤開吃。
