養(yǎng)生小常識(shí):粳米是什么米 圖片
【導(dǎo)讀】粳米是什么米圖片水稻的分為粳稻、秈稻（雙季稻）和糯稻。制成米后，粳稻的米就是我們常說的大米。秈稻的米就是秈米。糯稻的米就粘大米。下面為大家提供各種不同的米的圖片以供參考。
禾本科草本植物稻（粳稻）的種子。是稻米中谷粒較短圓、粘性較強(qiáng)、脹性小的品種。我國各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果實(shí)，曬干，碾去皮殼用。粳米比較粗短，廣東人稱之“肥仔米”，煮的粥飯比較綿軟，常見的東北米、珍珠米、江蘇圓米都屬于粳米。
早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質(zhì)粒少，米質(zhì)較差
