養(yǎng)生小常識:玉米烙的做法
【導讀】玉米烙的做法玉米中的維生素含量非常高,是稻米,小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質,對人體十分有益。接下來看看這玉米烙怎么做吧。
食材主料:玉米250g
輔料:牛油適量、生粉適量、蔬菜油適量、橄欖油適量
步驟
1.玉米洗好剝出來備用。
2.裝入碗里淋上少許蔬菜油攪拌均勻。
3.加入少許生粉。
玉米烙的做法4.攪拌均勻,盡量讓每一顆玉米都沾上生粉。
5.燒熱鍋入入適量牛油。
6.把攪拌好的玉米倒入開始煎。
7.盡量裝它攤平。
8.由于看著似乎太干了,放入少許生粉水。
9.煎至水份收干后反轉另一面略煎片刻即可熄火。收藏273加入精選集小貼士喜歡甜食的朋友可適當少許糖,我這個什么調料都沒放,比較原味的感覺。