養(yǎng)生小常識:火龍果怎樣吃法最好吃

 

養(yǎng)生小常識:火龍果怎樣吃法最好吃

【導(dǎo)讀】火龍果在人類可食植物果實中位居上流,并蘊意吉祥、健康、富貴、長壽等人類眾多美好的理想,人們無論是拜見親友還是探望病人,隨手?jǐn)y帶的果籃中央必備一只火龍果,預(yù)示著諸多良好祈望,無論上至國家領(lǐng)導(dǎo)還是普通百姓,供奉祖先時都常離不開火龍果。

火龍果從頭上的紅色皮往下扒像扒香蕉一樣里面的肉用勺子挖著吃。

最好吃的就是沾蜂蜜了。

蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。

將其切開后剝掉外皮,即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒,有點像香蕉。里面的肉用勺子挖著吃?;瘕埞堑吞撬?,具有美容養(yǎng)顏功效,很適合女性食用。

就是去掉紅色的,吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜,放些糖也可以。不過什么都不蘸,直接吃才能嘗到火龍果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽,微甜帶酸,味道不錯。

買的時候注意要買新鮮點的,吃起來才硬,口感才好

可以生吃。這是最普通最尋常地吃法。

火龍果肉--果肉火龍果吃法與西瓜類似;果肉內(nèi)含數(shù)千至1萬多粒芝麻狀種子,將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁,種子打碎后香味溢出,異常美味可口。除了打成果汁飲用外,做冰淇淋或果凍更是風(fēng)味絕佳。果肉釀制成的水果酒香味芬芳。

脆炸火龍果地做法

·配料:火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。

火龍果怎樣吃法最好吃

操作:

1、火龍果去殼起肉,切厚片。

2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。

3、燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。

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