養(yǎng)生小常識:男人吃蝦對身體好不好
【導讀】中醫(yī)認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現代營養(yǎng)學家一致認為,蝦營養(yǎng)價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑒于此,便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。下面介紹幾款用蝦作原料的壯陽食譜。
一、韭菜炒蝦肉
原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生姜3片。
制法:將蝦去腸去殼,爆香姜片,放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒,與蝦一起上碟即可。
功效:主治腎虛、陽痿等癥。
男人吃蝦對身體好不好二、蒸蝦仁
原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。
制法:將公雞宰殺后,去毛及內臟,洗凈,裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。
功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早泄。
三、米酒炒大蝦
原料:對蝦300克,米酒適量,生姜3克。
制法:將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出,加油、生姜猛火炒熟,調味上碟。
功效:主治腎氣不足和陽痿。通血脈,補腎壯陽。