養(yǎng)生食譜:香嫩可口芋頭肉末粥 提高寶寶免疫力
今天的寶寶食譜就是芋頭肉末粥,香嫩可口營養(yǎng)豐富,含有豐富的動物蛋白和維生素,一起去看看吧!
食物原料:
大米50克,芋頭80克,熟芝麻5克,瘦豬肉50克
制作方法:
1、大米淘凈,用水浸泡半小時;瘦豬肉洗凈后切碎;
2、將芋頭洗凈去皮,切成塊,放入加水的鍋中燉煮熟,取出后用勺子碾碎成泥;
3、將大米和適量水放入鍋中熬煮粥,中途放入豬肉末,煮至米爛肉熟時放入芝麻和芋頭泥拌均勻,再稍煮一會即可。
食譜類別:
11個月寶寶食譜
袋鼠媽媽營養(yǎng)經(jīng):
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。其豐富的營養(yǎng)價值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。