養(yǎng)生食譜:補(bǔ)鈣食譜:適合6個月以上寶寶
人體對鈣的需要量很大,嬰幼兒在出生第一年生長最迅速,1周體重增長3倍,身長增長O.5倍,這就需要大量的鈣鹽沉積在骨組織內(nèi)促進(jìn)新骨的形成和骨的生長。那么應(yīng)該給6個月以上寶寶補(bǔ)鈣呢?本文為你整理了四款補(bǔ)鈣食譜,希望對您有所幫助。
補(bǔ)鈣食譜:鳙魚芹菜粥
主料:鳙魚肉100克,芹菜50克,胡蘿卜25克,核桃仁25克,大米100克
配料:蔥花、鹽少許。
制作方法:
1、先從鳙魚肉中剔去所有刺,鳙魚去除魚皮。切成魚肉絲,用水焯后棄水,鍋熱后,放少許植物油,放入魚肉絲,急火炒.放蔥花、鹽,攪勻出鍋。
2、芹菜洗凈,刮去外皮.切成丁。胡蘿卜洗凈.刮去外皮,切成丁。
3、大米淘洗干凈,人鍋,放適量水,再放入核桃仁、胡蘿卜、芹菜,快煮熟時,放入魚肉,攪勻,繼續(xù)煮熟為止,放入少許鹽攪勻即可。
用法與功效:可經(jīng)常食用,以午,晚餐為宜。有益于生長發(fā)育,補(bǔ)充大腦能量,完善神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。