養(yǎng)生食譜:湘菜鴛鴦鯉制作步驟詳解
【導(dǎo)讀】前面我們介紹了許多關(guān)于湘菜的一些做法,大家看了之后,相信都已經(jīng)學(xué)會了怎么去做。作為八大菜系之一的湘菜,在很大的程度上滿足了人們對于吃的要求,那么在這里,小編繼續(xù)為大家介紹一款湘菜的做法——鴛鴦鯉的做法。
菜系:湘菜
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)身
口味:咸甜味
工藝:燒
鴛鴦鯉鴛鴦鯉的特色:
此菜明汁亮芡,頭尾相連,一邊紅色,一邊白色,紅者酸甜,白者咸辣,質(zhì)感外焦里嫩,誘人食欲。