養(yǎng)生食譜:產(chǎn)后瘦身餐：烤雞胸肉粒牛油果彩蔬沙拉
【導(dǎo)讀】這款食譜很適合產(chǎn)后媽媽的瘦身餐，堅(jiān)持瘦身餐20天以來(lái)，已經(jīng)成功瘦身了3斤，為了不讓自己的饑餓感太重，在早餐中會(huì)適當(dāng)安排低脂肪高蛋白的深海魚沙拉，雞胸肉沙拉等，并安排一次早點(diǎn)和午點(diǎn)，不至于讓兩餐間的時(shí)間太長(zhǎng)，到了下一頓又風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕膶崃垦a(bǔ)回來(lái)了。關(guān)于食譜以后會(huì)細(xì)說(shuō)，今天推薦的這道瘦身沙拉便是經(jīng)常當(dāng)作早餐的其中之一。
主料：雞胸脯肉120克牛油果半個(gè)紫甘藍(lán)6片櫻桃番茄6顆玉米(鮮)50克生菜1份檸檬1個(gè)
調(diào)料：食鹽適量橄欖油2勺紅酒適量胡椒粉適量蜂蜜適量迷迭香適量
做法
1、將檸檬皮用細(xì)鹽揉撮一下，洗凈后放在擦絲器中擦出很細(xì)小的檸檬皮絲
2、雞胸肉放入適量鹽，紅酒，胡椒粉，檸檬皮，檸檬汁腌制10分鐘
3、最后倒入一勺橄欖油，輕輕揉捏一下，讓雞胸肉變得更柔軟
烤雞胸肉粒牛油果彩蔬沙拉4、放入烤盤中，灑上檸檬皮，迷迭香，180度烤15分鐘即可
5、將牛油果切片，沙拉菜洗凈準(zhǔn)備好，全部放入大的沙拉碗中
6、準(zhǔn)備好調(diào)配萬(wàn)能的沙拉汁，也稱為油醋汁，這個(gè)方法是跟上海的美食家在烹飪課中所學(xué)，感興趣的朋友可以點(diǎn)擊之前文章看看：美食家完美策劃的圣誕家宴老師使用的醬成分：橄欖油、蜂蜜、芥末、陳醋，自己改良了一下，不放芥末醬，陳醋用新鮮的檸檬汁代替，味道非常不錯(cuò)。幾乎適合所有沙拉哦。配方：半顆檸檬擠出汁，混合一大勺橄欖油，一勺蜂蜜，調(diào)勻即可
