養(yǎng)生食譜:西式小甜點：香梨煎餅
【導(dǎo)讀】無論在哪里，用一款親手制作的甜品討好與朋友間的友情，絕對事半功倍。何況，這還是一款既易做又美貌的西式小點，無亂是外貌協(xié)會，還是踏實的吃貨都會愛上它吧。
主料：小麥面粉150克黑巧克力50克香梨2個黃油15克
調(diào)料：紅糖10克水適量
香梨煎餅的做法
1、低粉中加入適量清水，和成略微黏稠的糊狀
2、在面糊中加入打撒的蛋液，混合均勻
3、用平底不粘鍋，將面糊煎成一個個雞蛋餅
4、巧克力放入小奶鍋中，慢慢加熱至融化
5、香梨去皮，切成片
香梨煎餅6、將巧克力涂抹在雞蛋餅上，然后放上幾片梨片
7、模具中涂抹黃油
8、將7卷成卷，放入模具中，再上面撒上紅糖，送進(jìn)烤箱
小提示：
表面的焦點來自于紅糖，所以紅糖是不可缺少的。
