養(yǎng)生食譜:冬季益身湯譜 補(bǔ)補(bǔ)你的脾胃

 

養(yǎng)生食譜:冬季益身湯譜 補(bǔ)補(bǔ)你的脾胃

【導(dǎo)讀】冬季人們往往過(guò)多強(qiáng)調(diào)進(jìn)補(bǔ),于是食不???,過(guò)多進(jìn)食高熱量、高膽固醇食物,同時(shí)還會(huì)吃一些燉品,這些燉品往往都是油膩食物,吃多了會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān);而不停地吃東西也會(huì)使腸胃得不到正常休息,導(dǎo)致消化不良,胃部不適、脹氣等。下面小編介紹的這三款益身湯就能有效的調(diào)理你的脾胃。

紅參苓術(shù)燉牛腱

【用料】:紅參:云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。

【制作】:將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時(shí)即成。

【適用人群】:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營(yíng)養(yǎng)不良者。

紅參苓術(shù)燉牛腱

【湯方分析】:紅參味甘微苦性平,能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應(yīng)用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術(shù)味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補(bǔ)中益氣。

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