養(yǎng)肝的食物-香蕉

  香蕉,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、灰粉、維生素A、維生素8、維生素C、維生素E和羥色胺、去甲腎上腺素、糖類(lèi)(碳水化合物)、多種氨基酸、鈣、磷等物質(zhì),味甘甜,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。多吃香蕉對(duì)人體健康大有裨益。
 
吃香蕉可控制能量和食鹽的攝人量。對(duì)防治糖尿病、肥胖病和高血壓等疾病有特殊的功效。香蕉中鈉、脂肪含量很低,膽固醇幾乎等于零,因此可防治高血壓。香蕉所含的主要糖類(lèi),都是一些水果性糖類(lèi),在人體內(nèi)能迅速轉(zhuǎn)化為能量,可滿足生理活動(dòng)的需要。香蕉還含有優(yōu)良的鐵質(zhì)和較多的鉀,可防治缺鐵性貧血,并有利于消除緊張狀態(tài)。香蕉還是優(yōu)良的兒童食品,對(duì)因吃甜食過(guò)多而引起的小胖子病,體質(zhì)虛弱都有防治作用。
 
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