吃香蕉可控制能量和食鹽的攝人量。對(duì)防治糖尿病、肥胖病和高血壓等疾病有特殊的功效。香蕉中鈉、脂肪含量很低，膽固醇幾乎等于零，因此可防治高血壓。香蕉所含的主要糖類(lèi)，都是一些水果性糖類(lèi)，在人體內(nèi)能迅速轉(zhuǎn)化為能量，可滿足生理活動(dòng)的需要。香蕉還含有優(yōu)良的鐵質(zhì)和較多的鉀，可防治缺鐵性貧血，并有利于消除緊張狀態(tài)。香蕉還是優(yōu)良的兒童食品，對(duì)因吃甜食過(guò)多而引起的小胖子病，體質(zhì)虛弱都有防治作用。
